Почему вареное яичко, погруженное в прохладную воду, не возвращается к исходному

Почему вареное яичко, погруженное в прохладную воду, не ворачивается к начальному состоянию?

Задать свой вопрос
1 ответ
Происходит необратимая денатурация белка куриного яйца под воздействием высокой температуры.
, оставишь ответ?
Имя:*
E-Mail:


Похожие вопросы
Последние вопросы

Добро пожаловать!

Для того чтобы стать полноценным пользователем нашего портала, вам необходимо пройти регистрацию.
Зарегистрироваться
Создайте собственную учетную запить!

Пройти регистрацию
Авторизоваться
Уже зарегистрированны? А ну-ка живо авторизуйтесь!

Войти на сайт