Пищевая индустрия Казахстана.(Конспект)

Сообразно данным Агентства РК по статистике, в январе-октябре 2012 г. индекс физического объема производства товаров кормленья по отношению к подходящему периоду 2011 г. составил 103%, а производства напитков 114,9%. В структуре производства обрабатывающей индустрии толика пищевой отрасли сочиняет 15,5%, занимая 2-ое место после металлургической индустрии (37,9%).

Экспорт товаров животного и растительного происхождения, готовых продовольственных продуктов сформировывает 3,5% от общего объема экспорта Казахстана, в то время как импорт составляет 9,1% от общего объема импорта. В январе-сентябре 2012 г. импорт продовольственных продуктов заметно превысил экспорт. Также следует отметить, что Казахстан в большей мере импортирует продовольственные товары из государств СНГ, а экспортирует в другие страны мира.

Анализ структуры экспорта, в свою очередь, указывает, что величайшая доля экспортируемой продукции приходится на муку (68,1%), крупу, включая рис (41,9%), рыбу и рыбные продукты (30,4%). Сельское хозяйство РК интегрировалось в мировые рынки продовольствия и интенсивно участвует в формировании торгашеского баланса, занимая 17,6% от совокупного мирового экспорта и 15,3% от совокупного мирового импорта.

В истинное время пищевая индустрия Казахстана находится в условно стабильном состоянии, но просит последующего развития, увеличения конкурентоспособности и экспортного потенциала. Принятие последующих мер содействовало бы повышению свойства, объемов и экспортной способности казахстанской пищевой промышленности