Запиши несколько рецептов возлюбленного печенья либо тортика. Норма товаров, Разработка изготовления

Рецепт 1 - "Минута".

Норма товаров: Маргарин-200 г.,сыр плавленный (упаковка 100 г.) - 2 шт., пытка - 1 стакан, сахар (по вкусу).

Разработка изготовления:
1. Натерть сырки на мелкой терке.
2. Добавить маргарин,натертый на крпной терке и стакан пытки.
3. Замесить тесто.
4. Раскатать тесто и вырезать печенюшки.
5. Выложить ра противень и посыпать сахаром,выпекать в духовке 15-20 минут при температуре 180-190 Градусов .
6. Проверить готовность.
7. Подать на стол.

Рецепт 2 - "Имбирное печенье".

Норма товаров: Пытка-200 г., сода-1,5 ч. л., яичко-1 шт., сахар-110 г., имбирь (молотый) - 2 ч.л., корица (молотая) - 1 ч.л., кардамон (молотый) - 1 ч.л., гвоздика (молотая) - 1/2 ч.л., масло сливочное -100 г.,мед (водянистый) - 3 ч.л.

Разработка изготовления:
1. В кастрюлю поместить специи, добавить молотый имбирь и соду.Всыпать пытку,
2. В отдельной посуде растиреть масло и сахар. Добавить мед и яичка. Взбить,
3. Из кастрюли высыпать всю яично-масляную смесь,перемешать.Вымесить .
4. Выслать в холодильник на 2 часа,
5. Достать тесто. Тонко раскатать. Вырезать фигуры. Выложить на противень. Выслать в духовку на 5-7 минут. Проверить готовност,
7. Подать на стол.

Рецепт 3 -" Поцелуи чертиков".

Норма товаров: Масло сливочное - 250 г., Махарная пудра - 100 г., Крахмал кортофельный - 250 г., пытка - 250 г., какао-порошок - 2 ст.л., яичко - 1 шт., ванилин ( щепотка ) ,шоколад (белый либо темный, для декорации).

Разработка приготовления:
1. Масло мягкое, яичко и сладкую пудру взбить миксером до пышного состояния. Добавить какао, ванилин,
2. Дабовить пытку и крахмал. вымесить тесто,
3. Застелить противень фольгой. Сформировать из теста шарики размера с грецкий орешек. Выпекать 15 минут ,в средине духовки при t=200C, предварительно ее разогрев,
4. Проверить готовность. Остудить,присыпать часть сладкой пудрой. А другую часть-какао,
5. Подогреть шоколад,
6. Украсит печенье,
7. Подать на стол