Что такое "паровой омлет"?

Безукоризненное блюдо на завтрак для малышей либо людей с определёнными болезнями.Его готовят из яиц и топлёного молока.Паровой амлет готовят в духовке,микроволновке,пароварке либо на пару.(Я так записала в тетрадь)

Паровой омлет блюдо ребяческого или диетического кормления. Его готовят из яиц и топленого молока. Он лакомый, ласковый по консистенции и приготовить его можно даже без масла.
Паровой омлет готовят в духовке, микроволновке, пароварке либо на пару. Для заключительного метода надо брать кастрюлю с маленьким количеством воды и накрыть ее дуршлагом. После того как вода закипит, в дуршлаге располагают емкость с молочно-яичной консистенцией и прикрывают крышкой. Омлет готов тогда, когда смесь полностью загустеет.