Построить график функции : у = - x^2 6х-5.

Полагаю, что вы опечатались, и функция имеет вид: 
Для того, чтоб решить задачу, необходимо отыскать координаты верхушки по формуле: , где b = +6, a = -1. Так как коэффициент при х отрицательный, то функция подрастает на интервале от минус бесконечности до значения х верхушки, и убывает отсюда до + беск. Область значения функции изменяется от минус беск. ветви вниз) до у вершины. Для вас осталось только подставить в формулу числа, отыскать сначала х верхушки, позже у верхушки. А для построения графика комфортно брать точки, равноудалённые от верхушки. Фортуны!