помогите перевести на русский, только граммотно .

Ингридиенты:
500г козьего сыра,
150г взбитых сливок,
1 саше пакет желатина,
2 ст/л лимонового сока,
1 ч/л молотого черного перца,
2 ст/л нарезанной петрушки(у вас ошибка, надобно поправить на
                                                                             chopped parsley)
2 cт/л нарезанного(рубленного) лука(исправьте на chopped chives)
2 cт/л нарезанного базилика.

Мармелад из красноватого лука.
2 луковки среднего размера,нашинкованные,
1 ст/л легкого оливкового масла,
1 свекла среднего размера, тертая,
1/2 бутылки красного вина,
2 ст/л бальзамического уксуса,
1 1/2 ст/л меда,
1 ч/л соли.
Бажаю вдачи!!!