say which is: a movable holiday, a major holiday, a local

Major - переводится как главной, основной. Но может ещё быть вариант совершеннолетия. Что такое главный праздник я хз, но для совершеннолетия полностью может подойти бар-мицва.

Local - местный. Денек городка, к примеру, либо что-нибудь относящееся к местным событиям/людям/т.п.

National - государственный. По аналогии с местным. Только относится к цивилизации.

Далее религиозный. Бар-мицва тоже вполне подойдёт, но что-то типа рождества будет лучшим примером.

А вот последнее даже не знаю, если правдиво. Какое-то красное письмо