На пишите перевод данного текста пожалуйста

В настоящее время готовка - это фактически искусство. Существуют прекрасные шеф-повара, известные рестораны, тысячи и тыщи клубов для готовки и миллионы людей, которые гордятся тем, что могут превосходно готовить.
Ранее было время когда люди совсем не готовили для себя пищу. Самые ранешние пещерные люди ели свою еду сырой. После открытия огня появился единственный метод приготовления - кинуть гашу животного на пламенеющие угли.
Равномерно люди выучились печь в ямах с горячими камнями и варить мясо, овощи, бросая раскаленные до красна камешки в сосуд с водой.
Греческая цивилизация смогла развить процесс готовки до ступени роскоши.  В старых Афинах пища импортировалась из далеких земель и у них были великолепнейшие, по тем дням, пиры. 
В средние века развитие  искусства изготовления еды пошло на спад и единственное место, где еще оставалось это искусство были монастыри. Затем, когда искусство приготовления еды снова возродилось, то Италия, Испания и Франция стали во главе. Это страны гордились тем, что у их еды был роскошный вкус в отличии от Великобритании  и Германии, где люди в главном ели только мясо.
Смешная вещь, что люди, которые были до нас, знали практически все виды готовки, которые мы используем сейчас. Только они делали это все более грубо. К примеру, мы поджариваем, обжигаем, жарим, печем, тушим либо варим, пропариваем и высушиваем.  Южноамериканские краснокожие знали все эти методы изготовления, не считая обжарки.
Вы, наверняка, размышляете, что основная цель изготовления еды - сделать так, чтоб она имела наилучший вкус. на самом деле процессы, происходящие в процессе готовки, помогают нам лучше переваривать пищу.  Приготовленная пища оберегает наше здоровье, поэтому что тепло убивает паразитов и бактерии, которые могут нам навредить.


Я очень извиняюсь за качество перевода, возможно, кое-где не ясен смысл. Если что-то будет не понятно - пиши, помогу разобраться.