Countable and uncountable nouns растолкуйте правило

Все существительные в британском языке делятся на исчисляемые (countable) и неисчиляемые (uncountable). 

К исчисляемым относятся существительные, которые можно посчитать. Например: table, mother, cup, window, etc.

А к неисчисляемым, соответственно, относят существительные, которые не поддаются счету. К примеру: money, love, water, etc.

Неисчисляемые существительные делятся на последующие группы:

• абстрактные: love, friendship, happiness;
• материалы: wood, paper, iron;
• напитки/пища: water, wine, bread, cheese;
• обобщенные понятия: furniture, luggage;
• иные: information, soap, traffic.