They (to begin ) to work when the holiday (to be)

They began to work when the holiday was over.

Они начали работать, когда выходной день (праздничек) закончился.

Объяснение: сказуемые обязаны быть в Past Simple Tense (ординарном прошедшем медли). Сказуемое в этом медли представляет собой вторую форму глагола. Так как глаголы ошибочные, вторую форму смотрим в таблице неправильных глаголов во втором столбике против.