ОБЯСНИТЕ ВЫДЕЛЕННЫЕ ВРЕМЕНА the bank manager must HAVE BEEN surprised when

1. The bank manager must HAVE BEEN surprised when saw your documents. - Менеджер банка, должно быть, был удивлен, когда увидел ваши документы.
Употребление Perfect Infinitive после модального глагола must указывает на уверенность или высшую возможность действия, происходившего в прошедшем.
2. Can your sister really BE LISTENING to music? It is five oclock in the morning! - Твоя сестра вправду слушает музыку? Сейчас 5 часов утра!
Инфинитив в форме Continuous в сочетании с модальным глаголом can указывают на колебание в отношении деяния, происходящего в момент речи.