You said you didn39;t like us but it39;s not you who

Здесь мы имеем дело с косвенной речью. Кто-то произнес в прямой речи: "I dont like you". Означает, в косвенной речи, если в самом начале предложения мы используем глагол в прошедшем медли (You said), то глагол во второй части предложения тоже обязан употребляться в прошедшем медли. Также в косвенной речи работает согласование времен. Если в прямой речи глагол стоял в ординарном истинном медли (dont like), то по правилам этот глагол в косвенной речи необходимо поставить в настоящее прошедшее время (didnt like). Таким образом, верно будет сказать:

You said you didnt like us but it was not you who didnt like us, it was we who didnt like you.

Но, стоит учитывать, что если речь идет о чем-то неизменном (I like music, I dont like milk), то разрешается в косвенной речи не менять время (He said he likes music. I said I dont like milk). Потому также можно сказать:

You said you dont like us but its not you who dont like us, its we who dont like you.