корм для животных химический состав

Химический состав кормов для животных Главными хим элементами, из которых состоят корма, являются углерод, кислород, водород и азот. Они сочиняют практически 95% веса, не считая их, в состав кормов входят также кальций, фосфор, калий, железо, сера, магний, йод, фтор, хлор и иные элементы. Органические вещества кормов В органическую часть сухого вещества кормов входят протеины (азотистые вещества), жиры, углеводы и витамины. Протеины состоят из белков и амидов. Белок является основным строительным материалом, из которого создаются клеточки животного организма. При его изъяне в кормах у животных задерживается рост, наблюдается утрата аппетита, снижается упитанность, а у дойных коров снижается содержание жира в молоке и удой, ухудшается внедрение других питательных веществ кормов, понижается оплата корма. Белок является весьма важной составной долею корма, и потребность животных в нем обязана довольствоваться стопроцентно. Амиды это азотистые соединения небелкового происхождения. Хим состав протеинов (белков и амидов) разен, потому и питательная ценность их неодинакова. В состав протеинов входят разные аминокислоты, из которых синтезируется белок. Такие аминокислоты, как лизин, триптофан, тирозин, цистин, аргинин, гистидин и другие, являются незаменимыми и жизненноважными. Потому они непременно обязаны поступать в организм животного с кормом. Если в протеине корма малюсенько либо совершенно нет жизненноважных аминокислот, таковой корм является плохим. Чтоб обеспечить полноценность рациона, надо выбирать такие корма, протеин которых содержит нужные для животного аминокислоты в достаточном количестве. Углеводы состоят из Сахаров и крахмала. Благодаря высокой переваримости они очень питательны, легко могут сменять друг друга и служат главным материалом для образования жира и энергии животного. Клетчатки много в растительных кормах. Относится она к группе углеводов; является составной долею оболочек клеток и содержит нерастворимое вещество лигнин, потому клетчатка трудно переваривается. С ростом и развитием растений содержание клетчатки подрастает, в связи с чем и питательная ценность их понижается. Жиры по питательности в два раза выше, чем углеводы. Они участвуют в обмене веществ и образовании энергии. Не считая того, в их содержатся некие витамины. Содержание жиров в кормах весьма разно. Например, в жмыхах и зернах масличных культур их содержится до 40%, а в зернах злаковых до 5%. Очень мало их в грубых кормах и практически нет в корнеклубнеплодах. Витамины группа органических соединений разнородной хим природы. Неименье либо недочет их в кормах приводит к нарушению обмена веществ н заболеванию животных различными авитаминозами. Витамин А оказывает влияние на рост клеток и размножение животных. При изъяне его у животных задерживается рост, наблюдается расстройство пищеварения, бесплодие и аборты. Витамин А содержится только в кормах животного происхождения таких как-рыбий жир, молоко. В растительных кормах (юных зеленых растениях, моркови и силосе) много каротина-провитамина А,из которого в печени животных появляется витамин А. Основные витамины из группы В витамины B1, B2 и B12. Недочет витамина B1 вызывает растройство пищеварения, паралич, нарушения сердца. Неподражаемо чувствительны к изъяну витамина в кормах птицы и свиньи. Содержится он в зёрнах, отрубях, зеленоватом корме, дрожах и в хорошем сене. Если не довольно витамина B2, то наблюдается задержка роста, в необыкновенности у молодняка птицы и свиней, резко понижается качество инкубации яиц. Этого витамина много в пророщенных зернах, зеленоватых растениях, в дрожжах, рыбной муке, хорошем сене и молочных кормах. Витамин B12 оказывает воздействие на рост и кроветворение, потому служит хорошим средством для исцеления у животных анемии. У жвачных витамин В12, как и иные витамины этой группы, синтезируется микробами в рубце. Иные животные и птица употребляют витамин с молоком. Много витамина B12 в печени и кормовых антибиотиках. В витамине РР почаще всего нуждаются свиньи и птица. При его изъяне животные теряют аппетит, у свиней наблюдается воспаление кожи, выпадение волос. Витамином РР богаты дрожжи, пшеничные отруби, мясная пытка, сено. А малюсенько его в корнеплодах. При недостатке витамина С наблюдаются кожные заболевания у животных, выпадение зубов. Много его содержится в зеленоватых растениях и корнеклубнеплодах. Витамин D регулятор размена кальция и фосфора в организме содействует росту костей. Неименье либо недочет этого витамина вызывает у животных рахит. Содержится витамнн D основным образом в кормовых дрожжах и рыбьем жире. Он появляется в сене при сушке травки под воздействием ультрафиолетовых лучей. Витамин Е влияет на функции размножения, его много в зерне, зеленоватых кормах и превосходном сене. Неименье либо недочет витамина K нарушает свертываемость крови. Великое значение он имеет для кур, уток, индеек и зайчиков.

О проекте

корм для животных химический состав

Добро пожаловать!