Как птицы обходятся без зубов

Птицы могут обходиться без зубов, т.к. часто с земли клюют камешки, маленькие песчинки, которые позже служат собственного рода жерновами (как у мельниц), меж которыми перетирается еда, облегчая процесс пищеварения. Они, конечно, не думают над тем, почему они клюют камни, просто так сложилось эволюционно.  

Птицы не имеют зубов, их роль выполняют клюв и мышечный желудок. Форма и размер клюва (и языка) у птиц разны, что связано с составом еды и её методом добывания. Измельченный клювом корм по пищеводу попадает в зоб, расположенный в нижней части шейки и служащий своеобразным резервуаром для накапливания еды при достаточном количестве. В зобе происходит увлажнение. размягчение её и частичное переваривание. 
Размягченная еда из зоба маленькими порциями поступает в железистый желудок, где подвергается воздействию пищеварительных соков. Далее она попадает в мускульный желудок. У зерноядных птиц этот желудок условно велик и мускулы его стен необыкновенно мощны. Для полного усвоения еды нужно очень её измельчить, потому птицам нужны маленькие камни (гастролиты) , подсобляющие измельчению еды (с поддержкою перетирания) в мышечном желудке, внутренняя часть которого выстлана рогоподобной оболочкой. Работа пищеварительных органов протекает энергично, полное усвоение великого количества употребляемой пищи происходит скоро.