Лабораторная работа 1Тема: Расщепление пероксида водорода ферментом каталазой.Цель:
Лабораторная работа 1
Тема: Расщепление пероксида водорода ферментом каталазой.
Цель: сформировать знания о роли ферментов в клеточках, закрепить умения проводить опыты и объяснять результаты работы.
Приборы и материалы: свежий 3%-ный раствор пероксида водорода, штатив с пробирками, ткани растений (куски сырого и варёного картофеля) , пипетки.
Ход работы.
1.Приготовьте две пробирки и поместите в первую пробирку кусок сырого картофеля, во вторую кусочек варёного картофеля. Капните в каждую из пробирок немножко пероксида водорода. Пронаблюдайте, что будет происходить в каждой из пробирок.
2.Составьте таблицу, показывающую активность каждой ткани.
пробирки Содержимое Что делаю? Что наблюдаю?
1 это таблица
2
3.Вывод: что наблюдали, растолкуйте приобретенные результаты.
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Ответьте на вопросы :
В каких пробирках проявилась активность фермента? Растолкуйте почему?
Как проявляется активность фермента в живых и мёртвых тканях? Растолкуйте наблюдаемое явление.
Различается ли активность фермента в живых тканях растений и животных?
Как вы считаете, все ли живы организмы содержат фермент каталазу, обеспечивающую разложение пероксида водорода?
Ответ обоснуйте.
Каталаза (К) обширно всераспространена в тканях животных, в т. ч. человека, растений и в микробах (но фермент на сто процентов отсутствует у неких анаэробных микробов) . В клеточках К. локализуется в особых органеллах пероксисомах.
Фермент каталаза проявляет каталитическую активность только в живых клетках.В мертвых клеточках под воздействием высочайшей температуры происходит денатурвция белка-фермента каталазы и он уже не может исполнять каталическую функцию .Различается ли активность ферментов в живой и растительной клеточке?
В растительных клеточках реакция происходит медленнее, чем в животных, так как строение абсолютно иное
-
Вопросы ответы
Статьи
Информатика
Статьи
Русский язык.
Разные вопросы.
Разные вопросы.
Математика.
Русский язык.
Русский язык.
Разные вопросы.
Қазақ тiлi.
Английский язык.
Математика.