функции минеральных солей в клеточке

Функции минеральных солей:

1)участвуют в создании трансмембранного потенциала клеточки и обеспечение возбудимости клеточной мембраны (достигается за счет разности концентрации ионов К+ и Nа+, внутри клеточки больше К+, снаружи больше Nа+);

2) участвуют в творении буферных смесей, т.е. смесей минеральных солей, способных поддерживать кислотность внутренней среды клеточки (показатель рН) на одном определенном уровне;

3) обеспечивают осмотические свойства клеток. Мембрана клеток полупроницаема, т. е. проницаема для воды и непроницаема для ионов; если концентрация солей в клеточке меньше, чем в окружающем растворе, то вода будет выходить из клетки. Раствор солей, имеющий такую же концентрацию, как и внутриклеточный, называется физиологическим (0,9% раствор NаС1);

4) нерастворимые соли (фосфаты, карбонаты) входят и состав костей, зубов, раковин и т.п.Минеральные соли, входя в состав всех клеток, тканей и органов человеческого тела, играют важную роль в жизнедеятельности организма Примерно около 5 процентов общего веса тела занимают минеральные соли. В состав клеток и тканей входят кальций, калий, натрий, фосфор, сера, хлор, магний, железо, йод, фтор, кобальт, марганец и иные. В процессе жизнедеятельности из людского организма минеральные соли постепенно выводятся с продуктами выделения. Поэтому организм нуждается в постоянном пополнении ими, и недочет просто восполняется так как принимаемая нами пища содержит все соли.

О проекте

функции минеральных солей в клеточке

Добро пожаловать!