какие вещества перевариваются в двенадцатиперстной кишке

Двенадцатиперстная кишка - это самый исходный отдел узкого кишечного тракта. отходящий от желудка. Вообщем весь узкий кишечный тракт длинный, а двенадцатиперстная кишка длиной в двенадцать перстов (пальцев). Это две ладошки по ширине и ещё два пальца.Её выделяют от всего остального кишечного тракта, поэтому, что она несёт необыкновенную функцию.Пищевой комок в неё поступает из желудка, там он теснее обработался желудочным соком. А в 12 п. к-ку впадает два протока. Один несёт желчь из печени и желчного пузыря, а иной - панкреатический сок из поджелудочной железы.Желчь расщепляет жиры., содержащиеся в комке из желудка. а панкр. сок - это смесь ферментов, способных расщеплять белки. углеводы и тоже жиры. То есть в 12п. к-ке переваривается и расщепляется   на обыкновенные молекулы всё, . что осталось непереваренным в желудке. На этом процесс пищеварения заканчивается. Далее теснее идет всасывание расщеплённой еды ворсинками тонкого кишечника.Все питательные вещества идут в кровоток. А в толстом кишечном тракте всасывается только вода и формируется кал -   это то, что организму не нужно.