Роль грибов в природе и жизни человека"(учитываем и шляпочные,и плесневые,и паразитов,

Грибы окружают нас всюду, и даже там, где их вроде бы не видно, они оказывают, как положительное, так и отрицательное воздействие на природу, и в том числе на человека,
Симбиоз выгода деревьям
Дрожжи изготовление кондитерских изделий, и до этого всего хлебопекарное производство
Пенницил лекарство
Трутовик внешний паразит
Грибок паразит крови человека
Грибы играют главную роль в круговороте веществ в природе, в связи с чем, значение грибов очень велико. Эти организмы-сапротрофы разлагают органические соединения земли до минеральных, которые в последующем усваиваются растениями. Почвенные грибы, в первую очередь плесневые, играют необыкновенную роль в почвообразовании. Грибы-паразиты (трутовики, плесневые грибы) могут разрушать деревья, на сто процентов убить пораженные растения способны фитофтора, мучнисторосяные грибы. Велико значение грибов, в том числе плесневых, и в жизни человека. Известно более 100 видов съедобных грибов, но в пищу употребляют не более 40. В грибах содержится много питательных веществ. В пищевой индустрии употребляют определенные виды плесневых грибов для производства видов жестких сыров с острым вкусом и специфическим ароматом. Из некоторых видов плесневых грибов выделяют вещества, которые ускоряют рост растений.