приобретение живыми организмами в процессе жизни новых  качеств 

При сухом горячем климате (пустыня) у кактусов видоизменились листья- стали колючками для меньшего испарения воды. Защитная расцветка животных либо приспособления некоторых рыб к жизни у дна- уплощение тела, окраска под цвет грунта, развитие успела и прочее. Неимение кишечного тракта, слабо развитая сердитая система, отсутствие возможности к самостоятельному передвижению, но появляются присоски, крючки, чтобы держаться на стенках кишечного тракта собственного владельца, очень развиты органы размножения- у паразитов человека.

Если я правильно сообразила, то это либо приспособление, или изменчтвость!