в каком органе и из чего исполняется синтез глюкозы у человека?

Синтез глюкозы исполняется в печени методом гликогенолиза - распада гликогена. Гликоген это полисахарид ,он поочередно (полагаюсь, много реакций для тебя не надобно) распадается до глюкозы. Она поступает в кровь. При лишнем поступлении в организм ее уровень снижается при поддержки инсулина. Либо запасается в виде гликогена в той же печени. Но запас гликогена это 300 либо 500 г, не помню точно. Его хватает только на день ( так природа устроила). Если ее ооооооочень много ,то она преобразуется в жир в жировой ткани.