Пожалуйста, необходимо сочинить сказку по биологии на тему "Приключения жиров в организме 

Ответ А) 
прочитайте про белки там написано и удостоверьтесь! ) рад бы помоч!

Процесс переваривания еды у человека проходит через две фазы: кислотно-ферментную среду желудка и щелочную? кишечного тракта. Главная функция желудка? переваривание белковой еды в желудочном соке. Углеводы и жиры в соляной кислоте не перевариваются? они попадают практически в неизмененном виде (в хим смысле) в кишечник, где углеводы расщепляются ферментами, секретируемыми поджелудочной железой, а жиры эмульгируются за счет желчи и ферментов, выделяемой желчным пузырем и поджелудочной железой.

В течение суток у взрослого человека выделяется приблизительно 8,5 л. (л) пищеварительных соков, в том числе 1,5 л слюны, 2,5 л желудочного сока, 1 л сока поджелудочной железы, 1,2 л желчи, 2,5 л сока пищеварительных желез. Соки пищеварительных желез на 90% состоят из воды, большая часть которой в процессе пищеварения возвращается назад в кровяное русло через стенки желудка и кишечного тракта. Сок поджелудочной железы имеет щелочную реакцию (pH=8,9), соляная кислота в желудочном соке? кислую (pH=1,5? довольно, чтоб растворить подошву) , вода? нейтральную (pH=7,0).

Сейчас, я кратко расскажу о приключениях различных веществ, после поступления их в организм. Досконально увлекающихся, отправляю к великому количеству специальной и не очень литературы, где эти же процессы досконально расписаны.

Белки.

К примеру, кусок мяса. Поначалу его надо разжевать зубами (чем здоровее, тем лучше) . Проглотили. Первый (!) орган - кислотный желудок, как сказано выше, его задачка содержится в переваривании белковой еды. Больше он ни для чего не нужен :-). Затем происходит последующее расщепление молекулы белка на сочиняющие ее аминокислоты (см. выпуск Белки. часть 1.). Белок в организме здорового человека расщепляется фактически без остатка: