короткий конспект дыхание семян

Дыхание семян происходит деньком и ночкой. Во время дыхания выделяется тепло. Если в банку с прорастающими зёрнами, превосходно закрытую со всех сторон ватой либо войлоком, опустить указатель температуры, то просто увидеть увеличение температуры.

Тепло, выделяющееся при дыхании семян, нагревает их. Особенно много тепла выделяется при дыхании прорастающих зёрен. Сырые проросшие семена дышат энергичнее сухих непроросших. Сложенные толстым слоем сырые зёрна прорастают и живо разогреваются. Зародыши таких зёрен гибнут. Зёрна становятся невсхожими. Чтоб этого не происходило, зёрна убирают на хранение только сухими и хранят в сухих, превосходно проветриваемых помещениях. Доступ воздуха к зёрнам обязан быть свободным и неизменным. Это нужно для сухих зёрен, желая дышат они веско слабее, чем увлажненные, прорастающие.