1 ответ
Ден Цветлюк
Шиповник относят к числу немногих особо ценных поливитаминных растений, выделяющихся высоким содержанием в плодах аскорбиновой кислоты, каротиноидов и Р-активных соединений. Витамином С более богаты мелкоплодные виды, и сорта. По скоплению аскорбиновой кислоты с шиповником может соперничать в какой-то мере только актинидия коломикта, лучшие же сорта смородины темной уступают ему более чем в 4-5 раз. Богаты этим витамином не только плоды, но и листья. Оранжевая расцветка мякоти у плодов обоснована наличием каротина, которого скапливается примерно столько же, сколько в рябине обыкновенной, облепихе, абрикосах, хурме. Из Р-активных соединений, найденных в шиповнике, преобладают антоцианы, катехины и флавонолы. В этом отношении он уступает только смородине темной и аронии черноплодной. Из иных витаминов заслуживают внимания В1, В2, В9, РР, Е и К. Плоды шиповника богаты фосфором и калием, а из микроэлементов - железом, молибденом, марганцем, кобальтом, цинком и йодом. Зёрна содержат до 7-10% жирного масла, малюсенько чем уступают по качеству облепиховому
, оставишь ответ?
Похожие вопросы
-
Вопросы ответы
Новое
NEW
Статьи
Информатика
Статьи
Последние вопросы
Игорь 14 лет назад был на 8 лет моложе, чем его
Математика.
Два тела массами m1 и m2 находящие на расстоянии R друг
Физика.
В сосуде 4целых одна пятая литр воды что бы заполнить сосуд
Математика.
Двум малярам Диме И Олегу поручили выкрасить фасад дома они разделили
Разные вопросы.
найти порядковый номер 41Э если в ядре 20 нейтронов
Разные вопросы.
в ряду натуральных чисел 3, 8, 10, 24, … 18 одно
Математика.
Предприятие по производству с/хоз продукции на производство затратило 3527000 руб Валовый
Разные вопросы.
Математика, задано на каникулы. ВАРИАНТ 1004
НОМЕР 1,2,3,4,5,6,7,8.
Математика.
Имеются три конденсатора емкостью С1=1мкФ, С2=2мкФ и С3=3мкФ. Какую наименьшую емкость
Физика.
Из точки м выходят 3 луча MP MN и MK причём
Геометрия.
Облако тегов