перечислите функции углеводов. какие клетки более богаты углеводами?

Структурная функция. Во всех без исключения тканях и органах найдено углеводы и их производные. Они входят в состав оболочек клеток и субклеточных образований. Участвуют в синтезе многих наиглавнейших веществ. В растениях полисахариды исполняют также опорную функцию.

Функция запасания питательных веществ. В организме и клеточке углеводы владеют способностью скапливаться в виде крахмала у растений и гликогена у животных. Крахмал и гликоген является запасными формами углеводов и расходуются по мере происхожденья потребности в энергии.

Защитная функция. Вязкие секреты (слизи) , выделяемые разными железами, богаты углеводами и их производные. Они защищают стены полых органов (пищевой тракт, кишки, желудок, бронхи) от механических повреждений, проникания вредных микробов и вирусов