Подскажите Доклад о луке

На кухне без лука обойтись невероятно. Этот овощ используется почти во всех супах и во многих салатах. Его применяют также и мед целях. Лук может вынудить всплакнуть.
Специфичный вкус  и остроту ему присваивают соединения серы. А сульфеновая кислота образует вещество, которое вызывает слезы.
Лук полезен для нашего здоровья. В нем содержится кальций, фосфор и аскорбиновая кислота. С старых времен лук ценится за врачебные характеристики. Лук подсобляет драться с простудой, атеросклерозом, ларингитом, диабетом и астмой. Лук снижает уровень холестерина, риск образования тромбов и развития рака.