помогите пожалуйста )))возьмите пинцетом накрохмаленный кусоче марли и смочите его в
Помогите пожалуйста )))
берите пинцетом накрохмаленный кусоче марли и смочите его в йодовой воде. кусок бинта посинел ,это означает что на марли есть крахмал . маленькой кусок ваты намотайте на древесную палочку и хорошо смочите его слюной во рту . берите два накрохмаленных куска марили и на каждом из них напишите деревянной палочкой , смоченной слюной , всякую буковку либо сделайте ресунок. в случае необходимости смочиноте вату на деревяннной палочке несколько раз. один кусок марли положите на прохладную поверхность либо лед ;второй зажмите на 1-2 минутки меж ладонями рук . через 2 минутки оба куска с помощью пинцета смочите в йодовой воде . Что наблюдаете ? сделайте вывод.
Крахмал, за счет собственной полимерной спиральной структуры дает доброкачественную реакцию с йодом - синее окрашивание. В слюне содержится фермент, разрушающий крахмал до моносахаров (до глюкозы). Называется альфа-амилаза. Глюкоза не дает голубого окрашивания с йодом. Так вот, если приготовить раствор крахмала и добавить туда раствор йода, будет положительная реакция, а если в раствор крахмала добавить слюну и выдержать какое-то время (30-40 мин) и позже добавить раствор йода, то будет отрицательная реакция.
-
Вопросы ответы
Статьи
Информатика
Статьи
Физика.
Математика.
Разные вопросы.
Разные вопросы.
Математика.
Разные вопросы.
Математика.
Физика.
Геометрия.
Разные вопросы.