что такое окучивание картофеля и с какой целью его используют

1) Клубни у картохи растут только выше того клубня, что вы посадили. Поэтому окучивание добавит урожаю.2) Больше подходит к корням воды и воздуха. Есть воззрение, что картошку можно практически не поливать, а только только хорошо окучивать.3) Повышение корневой системы. Она во главном вырастает в ширь, а не в глубину.4) Удаление сорняков.5) Ну и ещё окучивание подсобляет закапывать вылезающие из земли клубни.