напишите характеристику клубня и примеры пожалуйста

Клубень-видоизменённый укороченный побег растения, имеющий более либо наименее шаровидную форму в итоге разрастания 1-го либо нескольких междоузлий и с редуцированными листьями. Клубни развиваются, как правило, на концах столонов боковых вытянутых побегов корневища. Как и на большинстве вегетативных побегов, на клубне можно найти пазушные почки (у картофеля их обычно называют глазки). Клубни содержат богатые припасы питательных веществ, в основном крахмала.

Человек использует в еду клубни ряда растений, например, картофеля, топинамбура.