Опиши дю ферментв слини на крохмаль

Опиши дю ферментв слини на крохмаль

Задать свой вопрос
1 ответ
Ферменти це блков каталзатори, як регулюють швидксть та специфчнсть хмчних реакцй. Ферменти при кипятнн денатурують.

На початковому етап травлення важливу роль вдгра слина. За добу слинн залози виробляють 0,5-2л слини. Вона мстить 99,4-99,5 % води, решта сухий залишок, що складаться з органчних неорганчних речовин. Муцин нада слин вязкост. Фермент слини амлаза розщеплю полсахариди (крохмаль) на дисахариди та частково на глюкозу. Лзоцим слини речовина, що ма бактерицидн властивост

, оставишь ответ?
Имя:*
E-Mail:


Добро пожаловать!

Для того чтобы стать полноценным пользователем нашего портала, вам необходимо пройти регистрацию.
Зарегистрироваться
Создайте собственную учетную запить!

Пройти регистрацию
Авторизоваться
Уже зарегистрированны? А ну-ка живо авторизуйтесь!

Войти на сайт