Нанесли каплю слюны на крахмальную салфетку.Положили салфетку на лед, подержали 10

Нанесли каплю слюны на крахмальную салфетку.
Положили салфетку на лед, подержали 10 минут. Опустили в раствор йода, что мы наблюдаем?

Задать свой вопрос
1 ответ
Ответ: цвет накрахмаленной салфетки не приобретает фиолетовый цвет,так как под деянием фермента, который содержится в слюне(фермента амилазы),крахмал расщепляется на глюкозу.Глюкоза не дает фиолетового окрашивания при реакции с йодом.
, оставишь ответ?
Имя:*
E-Mail:


Последние вопросы

Добро пожаловать!

Для того чтобы стать полноценным пользователем нашего портала, вам необходимо пройти регистрацию.
Зарегистрироваться
Создайте собственную учетную запить!

Пройти регистрацию
Авторизоваться
Уже зарегистрированны? А ну-ка живо авторизуйтесь!

Войти на сайт