подготовте извещенье о сортах лука и чеснока ПОМОГИТЕ

ЛУК

Лук отличается острым вкусом, необыкновенным ароматом и обладает лечебными свойствами, так как содержит особые вещества фитонциды, убивающие болезнетворные бактерии. Как сказали наши деды: Лук от семи недуг. Он улучшает вкус еды, способствует ее прыткому перевариванию и усвоению.

Выращивают лук везде. Чтоб получить крупную луковку-репку, нужно истратить много сил и медли.

В 1-ый год сеют зёрна, из которых вырастают маленькие (диаметром от 1 до 3 см) луковички, так называемый севок.

На второй год сажают севок и осенью собирают крупные головки лука-репки. На третий год весной высаживают приобретенный лук-репку. Он дает цветоносные побеги, в соцветиях которых созревают зёрна чернушки, получившие свое название за темный цвет.

ЧЕСНОК

Высочайшие лечебные характеристики чеснока обусловлены его необыкновенно богатым хим составом: он содержит более 26% углеводов, 6,5% белка, до 20 мг аскорбиновой кислоты, мышьяковистые соединения, оказывающие целительное действие при употреблении его в сыром виде. Чеснок также обладает наисильнейшим фитонцидным (бактерицидным) деянием. В пищу используют молодые листья и зубки. Чеснок применяют при солении и мариновании овощей, грибов.

Существует три вида чеснока: озимый стрелкующийся, озимый нестрел кующийся, яровой нестрел кующийся. Названия озимый и яровой определяют сроки высадки посадочного материала.

Марс Fi

Опорто

Штутгартер Ризен

Олина

Шетана

Стерлинг Fi

Кармен

Алеко

Стригуновский местный

Тимирязевский

Бессоновский

Свирский

Даниловский-301

Арзамасский местный

Ростовский репчатый

Золотничок

Одинцовец

Брунсвик

Грибовский юбилейный

Грибовский-60

Комсомолец

Отрадненский

Даниловский местный.