Доклад на тему "витамин C"

Аскорбиновая кислота  органическое соединение с формулой C6H8O6, является одним из главных веществ в людском рационе, которое необходимо для обычного функционирования соединительной и костной ткани. Исполняет биологические функции восстановителя и кофермента неких метаболических процессов, является антиоксидантом. Биологически активен только один из изомеров  L-аскорбиновая кислота, который называют витамином C. В природе аскорбиновая кислота содержится во многих плодах и овощах. Авитаминоз аскорбиновой кислоты приводит к цинге. Витамин С является фактором охраны организма oт последствий стресса. Усиливает репаративные процессы, наращивает устойчивость к инфекциям. Убавляет эффекты воздействия разных аллергентов. Имеется много теоретических и экспериментальных предпосылок для внедрения витамина С с целью профилактики раковых заболеваний. Знаменито, что у онкологических нездоровых из-за истощения его припасов в тканях нередко развиваются симптомы витаминной дефицитности, что требует дополнительного их введения. Витамин С улучшает иммунитет, испытано на мне, Любе) Брутто-формула: CHO