Как могло получиться, что кусок сахара бездвижно лежал в воде, а

Французский.
Налить в бокал одну часть абсента. Поставить на края бокала специальную абсентную ложечку (её чашечка, как управляло или просто дырявая, или перфорирована узорами) . На эту ложку кладётся кубик сахара. Сейчас надобно вылить в бокал три части ледяной воды, через сахар в ложке. Сахар растворится в воде. И получившийся сироп смешается с абсентом. Этот же метод практиковался французскими феминистками с исключением сахара.
Продолжением этого способа является употребление абсента с толчёным льдом в тех же пропорциях.
Чешский.
Через кусочек сахара на установленной на краях бокала абсентной ложечке пропустить великими каплями одну часть абсента. Поджечь сахар и накапать получившуюся карамель в абсент. Потом разбавить 3-мя долями воды. Этот, более знаменитый, способ небезопасен тем, что абсент в стакане может просто загореться, поэтому применяйте его осмотрительно. (В сходственных случаях некие ценители считают это одним из сигналов для начала разбавления абсента водой напиток теряя крепость угаснет сам-собой) .
2-ой метод содержится в том, что на нагретую ложку с отверстиями, которую держат над бокалом, кладётся кусок сахара. На ложку льётся напиток. Выходит смесь (растаявший сахар и слегка подогретый абсент) .

Российский:
Сделать сладкий сироп раздельно, перемешав сахар с водой. Позже разбавить абсент сиропом в подходящей пропорции.
Имеет хождение метод, когда средством нагревания выпариваются в отдельный опрокинутый стакан пары алкоголя. Поначалу предлагается вдохнуть пары через коктейльную трубочку, а потом выпить оставшийся после выпаривания, нагретый, абсент.

Можно пить абсент в чистом виде, очень охлаждённый порциями по 30 гр. Данный, утерявший по понятным причинам ритуальность деянья, метод произрастает из эпидемии пьянства французских рабочих конца XIX века, когда быстро дешевеющий абсент стал доступен. У большинства абсентье он имеет резко-нехорошие отзывы.

Сахар в воде расстаял! Это же просто!