Как в первый раз появилась картошка в Казахстане?

Как в первый раз появилась картошка в Казахстане?

Задать свой вопрос
2 ответа
В Европу картофель привез из Южной Америки вице-адмирал британского флота Фрэнсис Дрейк, который вторым сделал кругосветное плавание. XVI век стал датой отсчета появления картофеля в Старом Свете. Но его путь на наш стол был слишком долгим. Поначалу его выращивали как декоративное растение в ботанических садах и на аптекарских огородах. Позже стали скармливать свиньям, затем из зеленоватых ягод варили варенье. Церковь тоже не приняла новинку. Картофель называли чертовым яблоком, соблазнившим Адама и Еву. Нехорошее отношение к этому растению пробовали поменять самыми разными методами. В Англии, например, выращивавшие картофель крестьяне получали золото за собственный урожай.

В Италии, где картофель был в первый раз признан как пищевой продукт, его нарекают тартуфолли, как и похожие на небольшие клубни грибы. В Ирландии крокер. Там, как и у нас, он стал вторым хлебом. В Англии картофель называют потетес; в Испании папа (как и у краснокожих): во Франции пом де терр, что значит земляное яблоко. В других странах потейтос, путатис, а у нас картошка.

Российское название картофель всходит к итальянскому тартуфолли, а еще больше к германскому Kartof- feln. В Россию это растение было завезено в XVII веке при Петре I. Он передал из Голландии мешок картофеля графу Шереметеву и приказывал распространить его. Но невежество фермеров, употреблявших в еду зеленые ягоды, привело к массовым отравлениям. И только после того, как в 1765 г. по решению Свободного экономического общества стали распространяться письменные аннотации о возделывании картофеля, а позже появилась 1-ая научная статья российского агронома А.Т Болотова дело сдвинулось с мертвой точки.

В настоящее время картофель занимает ведущее место в мире. Его возделывают даже за Полярным кругом. Более популярен он в Германии, Польше, Ирландии, Бельгии, Румынии. Он уже не схож на собственного дальнего предка стал крупнее и аппетитнее, питательнее и полезнее. Создаются новые современные сорта. При Международном центре картофеля в Перу собрана коллекция, в которой насчитывается более 13 тысяч образчиков клубней и зёрен. Ботаническое латинское заглавие картофелю Solanum tuberosum (паслен клубненосный) дал щвейцарец Каспар Баугин, которое потом стало международным.

Ее завезли торговцы из заокеанских государств XD
, оставишь ответ?
Имя:*
E-Mail:


Добро пожаловать!

Для того чтобы стать полноценным пользователем нашего портала, вам необходимо пройти регистрацию.
Зарегистрироваться
Создайте собственную учетную запить!

Пройти регистрацию
Авторизоваться
Уже зарегистрированны? А ну-ка живо авторизуйтесь!

Войти на сайт