когда поспевают яблоки

Осенью и время от времени зимой летом

 Летние сорта Мелбу, Народное, Папировку, Белый налив убирают в начале-середине августа, нет смысла их долго хранить, даже в прохладном месте они хранятся две-три недели.

В конце августа начале сентября убирают осенние: Слава победителям, Орловское полосатое, Фридом, Уэлси, Штрейфлинг (Штрифель). Их закладывают на небольшой срок хранения. На зиму оставляют сорта более позднего срока созревания. При этом в начале съемной зрелости снимают плоды у Ауксиса, Алеси, Антея, Бананового, Белорусского малинового, Вербного, Ветерана, Жигулевского, Зари Алатау, Имруса, Памяти Сикоры, Полесского, Серуэла, Синапа орловского. Потом снимают яблоки видов Айдаред, Заславское, Минское.

Для сортов Антоновка обыкновенная, Белорусский синап, Бойкен, Каштеля, Теллисааре время уборки самое позднее, когда плоды вполне созреют, ибо в начале созревания они еще не набрали полноценного вкуса и запаха, недозрелые при хранении посильнее повреждаются хворями.