Почему многие лекари-диетологи рекомендуют вставать из-за стола с легким ощущеньем голода?

Да, так и есть. желудок человека устроен так, что он высылает рецепторам мозга сигналы о насыщении спустя 20 минут после поступления в его полость пищи в достаточном объёме. а беря во внимание, что люди сейчас ЖРУТ - кидают всё попорядку в рот глядя в телек либо на улице, то за 20 минут туда можно набросать вагон с телегой, поэтому надобно знать меру и приостановить себя до того момента, когда поступит в мозг сигнал. встать из-за стола немного голодным это норма, так как через 20-30 минут ваш мозг получит данные о сытости. потому физиолог Мечников писал, что можно насытится кусочком хлеба если верно его есть...