Напишите маленькое известие о нитратах (Биология 5 класс)

Нитраты (лат. nitras; устар. селитры)  соли азотной кислоты, содержащие однозарядный анион NO3.

Обветшавшее заглавие  селитры  в настоящее время употребляется предпочтительно в минералогии, как заглавие для минералов, а также для удобрений в сельском хозяйстве.

Нитраты получают деяньем азотной кислоты HNO3 на металлы, оксиды, гидроксиды, соли. Практически все нитраты хорошо растворимы в воде.

Нитраты являются довольно сильными окислителями в твёрдом состоянии (обычно в виде расплава), но практически не обладают окислительными свойствами в растворе, в отличие от азотной кислоты.

Нитраты устойчивы при обыкновенной температуре. Они обычно плавятся при относительно низких температурах (200600 C), зачастую с разложением.