Каким образом человек употребляет бактерии?

К примеру, для производства кисломолочных продуктов работники употребляют полезные бактерии. (дрожжи). А так же кефир, кумыс, творог, сыр и др.

А так же бактерии отыскали своё применение в целебных продуктах от дисбактериоза.  

Бактерии - это примитивные одноклеточные живые организмы. Они всераспространены везде: на поверхности либо снутри иных организмов (животных, растений, человека), в великом количестве встречаются в почве, водоемах. Прямо либо косвенно бактерии играют главную роль в жизни человека.Одной из сред жизни микробов являются иные живы организмы, в том числе человек. Дела, которые появляются при этом могут быть различными. Есть бактерии, которые приносят выгоду. Так, в кишечном тракте человека живут бактерии (к образцу, кишечная палочка), которые содействуют процессам пищеварения, синтезируют некоторые витамины и препятствуют деятельности болезнетворных микробов. В случае чрезмерного приема антибактериальных препаратов эти полезные бактерии погибают, что плохо отражается на здоровье. Сама же пищеварительная палочка, благодаря поселению в кишечном тракте человека, непрерывно обеспечена питательными веществами.В кишечнике домашних жвачных животных, которые составляют основу животноводства, (коров, коз, овец) также живут бактерии. Жвачные животные употребляют растительную еду, богатую на клетчатку, но без помощи других переваривать клетчатку не способны. Эту функцию выполняют бактерии.Посреди бактерий есть также много паразитических видов, которые поселяясь в организме человека, растений и животных, провоцируют развитие разнообразных заболеваний. От больного в иной организм бактерии могут проникать совместно с едой, водой, воздухом, через покровы тела. Самый всераспространенный путь проникновения бактерий в организм человека воздушно-капельный.Болезнетворные бактерии могут переносить и кровососущие насекомые. Так, возбудителя чумы переносят блохи, а сыпного тифа вши.У человека бактерии вызывают такие заболевания, как ангину, дифтерию, туберкулез, тиф, дизентерию, холеру, и много иных, у животных бруцеллез, сибирскую язву, т.д. Бактериальные заболевания врачуют с помощью антибиотиков и других целебных средств.Бактерии широко используются в хозяйстве человека. Так, с старых времен человек применяет способность некоторых микробов вызывать брожение для получения определенных товаров: молочнокислой продукции (йогуртов, сыров, кефира), масляной и уксусной кислот, т.д. Без микробов невероятно дубление кожи и изготовка льняного волокна.Применяют определенные группы микробов и в микробиологической промышленности для получения лекарств, витаминов и некоторых других веществ. В сельском хозяйстве их используют для силосования зеленоватых кормов.Одна из важных проблем современности это очищение сточных вод. В очистных сооружениях употребляют бактерии, которые разлагают органические остатки. Не считая того, изучая численность и видовой состав бактерий в воде можно найти степень загрязненности водоемов. С подмогою неких бактерий человек борется с кровососущими животными, вредителями сельского и лесного хозяйства. Придуманы специальные бактериальные препараты, которые поражают только определенные виды вредных микробов.Бактерии могут наносить вред хозяйственной деятельности человека, к образцу, портить продукты кормления. При этом бактерии вырабатывают ядовитые вещества, которые могут отравить организм человека либо животного, если они будут употреблять в еду испорченные продукты. К примеру, палочка ботулизма может развиваться в консервированных мясных и растительных продуктах, рыбе, колбасе, если при консервировании не придерживаться взыскательных верховодил технологического процесса. Чтоб стопроцентно избавиться от бактерий в пищевых продуктах, предназначенных для долгого хранения, их стерилизуют либо пастеризуют.