Извещенье на тему "Здоровая пища" .РазвёрнутоПожалуйста,завтра сдавать(

Ответ:

Изъясненье:

!!!

По воззренью знатоков, основой здорового образа жизни является разнообразное сбалансированное, умеренное кормленье. Мы теснее привыкли к красивым упаковкам различных сыров, соусов, кетчупов и т.д. Большая часть, из нас покупая продукт кормления, направляет внимание на окончательную дату хранения, а различные буковкы типа Е ускользают от нашего внимания. Меж тем они весьма главны и говорят нам о том, из чего приготовлен продукт кормленья, какие добавки применены в продукте, который мы собираемся употребить в еду. В принципе, в некоторых из их нет никакого вреда, напротив, они выручают продукты от порчи и подсобляют сохранить товарный вид. Если добавок в продукте немножко он неопасен.

Я перечитала много литературы и пришла к разным выводам. С одной стороны Фаст-фуд вредит здоровью людей, истребляет национальную культуру. В старину, даже если вы покупали пищу на улице, есть на ходу либо есть, не отрываясь от работы, было не принято. А уж для представителей высшего сословия пользоваться услугами прыткой еды и вовсе считалось невообразимым. У всех народов существовал собственный этикет приема еды. И в государственной кухне отсутствовала быстрая пища.

Во время приема еды идет общение людей. Собеседники настраиваются на позитивное общение. Еда, принятая на ходу, лишает такого общения, человек не получает наслаждения от таковой еды. Увидено, что такие люди сердитые, рассеянные, несобранные, эгоисты.

С другой стороны обычная прыткая пища лапша, пюре, супчики из пакета, которые просто надо залить кипяточком имеют старых протцов. Нечто подобное готовили номады: они высушивали либо вялили мясо, творог, время от времени овощи. Обработанные таким образом продукты не занимали много места, не портились, а на стоянках из них можно было приготовить полноценную пищу, добавив воды.

Обратим внимание на состав, вынесенный на этикетки так нарекаемого фаст-фуда и его друзей: усилители вкуса, ароматизаторы, красители, стабилизаторы и иная химия, время от времени, правда, схожие естественным. Только вот идентичность вызывает великие сомнения: почему тогда вкус, например, истинного бульона, сваренного из курицы, так отличается от вкуса бульона из кубика?

Лапша, пюре и каши из пакетиков тоже далеки от своих натуральных прототипов. Ведь для того, чтоб без варки, только полежав минутки три в кипятке, крупа, картофель или тесто оказались готовыми, нужна суровая подготовительная обработка. Как досадно бы это не звучало, но в процессе этой обработки начальное сырье теряет львиную долю собственных полезных веществ.

Сейчас на каждом углу продаются чебуреки, шаурма, разная выпечка сомнительного происхождения. А из чего они изготавливаются и при каких санитарных условиях?

Но даже если санитарные условия в норме, исходное сырье тоже, нет гарантии в том, что клиент может избежать отравления, аллергии, язвы желудка, ожирения и иных болезней от такового несбалансированного питания.

А различные газированные напитки! Вы направляли когда-нибудь на их состав и написанное маленьким шрифтом предостережение? Кто-нибудь поинтересовался, что это за хворь такая фенилкетонурия о которой упоминается на этикетках газированных напитков?

Фактически хоть какое из обычных блюд фаст-фуда имеет высшую калорийность, ведь основной для их служат богатые углеводами продукты: булочки, блины, лаваш, картофель и остальные. И жиров в этих блюдах тоже не малюсенько.

Пищевая зависимость никак не миф. Часто жертвами ее становятся те, у кого дома ленятся готовить либо просто очень доверяют рекламе, в которой счастливые семьи экзальтированно благодарят хозяйку за суп или пюре из пакетика. Попадают в такую зависимость и студенты, и постоянно занятые офисные труженики, привыкши

А формируется эта зависимость, главным образом, благодаря приправам, которые производители фаст-фуда интенсивно употребляют. Прежде всего, это соль и усилитель вкуса, посреди которых первое место занимают глютаминовая кислота и ее соли глутаматы (Е620-625). Сами по себе они не так чтобы опасны, желая при частом употреблении могут вызвать необыкновенное аллергическое состояние, известное как синдром китайского ресторана. Ужаснее иное наши вкусовые сенсоры привыкают к их вкусу и неважно какая, даже самая высококачественная еда, но приготовленная без глутаматов, будет казаться пресной. Это и приводит к зависимости.

Еда должна быть не только сытной, но и лакомой. Чипсы, газированные напитки, сухарики необыкновенно вкусные. Тем более разнообразие вкуса и запаха огромно. А кому необходимы эти щи, супы, солянка и так дальше. Мы живем в эру скоростей. Успеть бы.. Так для чего же расходовать время на прием еды? Съешь пачку сухариков за 20-30 рублей, запьешь дешевенькой газ-водой, еще средства на сигареты останутся.

Нам кажется, что прыткая еда позволяет сэкономить не только время, но и средства. Но это кажущаяся экономия. Как было ранее сказано мы едим неведомо что. Не получая полноценного кормления. Кроме того, если просчитать стоимость, входящих в состав фаст-фуда компонентов, то окажется, что цена во много раз превосходит затраты.