полная характеристика огурца

Главная масса корней размещена в верхнем (1520 сантиметровом) слое земли, желая отдельные корни попадают на глубину до 1 метра и более.

Огурец имеет длиннющий пятигранный хрупкий ствол, стелющийся по земле дающий начало роста боковым побегам первого порядка, от которых в свою очередь отрастают побеги второго порядка и так дальше. Стебель имеет бороздки по каждой грани, опушён бесцветными волосками и достигает длины 2 метра.

Встречаются короткоплетистые и кустовые формы огурца с длиной стебля, время от времени не превосходящей 20 см, а также детерминантные, у которых рост прекращается над 1012 узлом, при длине побега около 4060 сантиметров. При благосклонных условиях выкармливания, растение огурца набирает громадную вегетативную массу листьев и огромного количества стеблей. Стволы имеют так нарекаемые усы, которые стремятся закрепиться на какой либо опоре и если это приключается, то рост растения устремляется ввысь, чтоб получить максимум солнечного света и тепла.

Листья огурца черешковые. На одном растении они различаются по величине и окраске. Первый лист формируется через 56 дней после появления всходов. В пазухах каждого листа, начиная с третьего и выше, образуются усики, побеги, цветки, придаточные корешки. Листорасположение еще одно. Листовая пластинка цельная, с краев зазубренная, немного лопастная, пятиугольной формы.

Цветок огурцаЦветки также как усы и побеги образуются в пазухах листьев. У видов цветки раздельнополые перекрёстно опыляемые. Венчик воронковидный, желтоватого цвета. Мужские цветки вырастают пучком (соцветием), а дамские, как управляло, одиночные с завязью. Некие сорта владеют так нарекаемой частичной двудомностью с господством дамских либо мужских растений. Особенного внимания овощеводов заслуживают партенокарпические гибриды огурцов. Они образуют плоды без осеменения, что является очень ценным качеством в тепличных условиях выкармливания.

Женские цветки крупнее мужских, они предпочтительно одиночные, но есть сорта, в главном скороспелые, у которых в пазухе сразу образуются 25 растений, собранных в пучки. Мужские цветки обычно возникают первыми на нижних узлах нагайки, женские позднее на верхних узлах.

Не считая мужских и дамских растений, некие сорта огурца образуют цветки гермафродитного типа. У одних сортов они уклоняются больше в женскую, у иных мужскую сторону. Такие цветки образуют плоды шаровидной либо чалмовидной формы.

У однодомных форм огурца количество мужских растений веско больше, чем дамских. При этом на основном стебле обычно больше мужских растений, а на боковых плетях, расположенных далее от основного стебля, больше женских. Проявление пола, соотношение мужских и дамских растений сортовой признак, желая может изменяться в зависимости от наружных условий и приемов агротехники. Так, краткий 1213 часовой денек, содержание в воздухе угарного газа, ацетилена содействуют образованию дамских растений и повышению их числа.

Плод у огурца ошибочная ягода (тыквина) с 3-мя-пятью семенными камерами, разного размера, формы, опушенности, окрашенная в разные оттенки зелёного цвета. Плоды длиной до 8 сантиметров относятся к маленьким, 811 сантиметров средним, 1218 см к большим и более 18 сантиметров к очень крупным. Сорта, образующие зеленцы длиннее 1820 сантиметров, именуют длинноплодными.

Форма зеленца очень разнородна от шаровидной формы до серповидной, но у большинства видов цилиндрическая и удлиненно-яйцевидная. Поверхность гладкая, мелко либо крупнобугорчатая, опушенная белоснежными либо темными шипами. Расцветка варьируется от молочно-белоснежной до мрачно-зеленоватой с рисунком на плодах либо без него.

Важными сортовыми свойствами плодов являются плотность кожуры, пожелтелость, вкус, запах, смесь мякоти, лежкость при хранении, а также засолочные плюсы. У неких сортов плоды горчат. Однако проявлению горечи у других видов способствуют снижение температуры, низкая влажность воздуха и нерегулярные поливы. Съемная (техно) спелость плодов-зеленцов наступает в возрасте 312 дней.

Биологически спелые плоды семенники в 1,52 раза крупнее зеленцов. У их расцветка плода приобретает белоснежный, желтоватый, бурый и иной цвет, у многих видов появляется средне либо крупноячеистая сетка, происходит одревеснение семенных оболочек, повышается кислотность мякоти. В плодах семенника содержится 100400 зёрен.

Зёрна огурцаСемена находятся в семенных камерах расположенных в сердцевине плода. Зёрна белоснежные, с желтым цветом. Зёрна огурца бывают различной формы, расцветки и размеров. В большинстве своём они плоские, гладкие, продолговатые, белоснежной или ясно-кремовой окраски, длиной 517 мм, шириной 37 ммиллиметров. Масса 1000 зёрен 1635 граммов, в 1 грамме 2862 штуки. Зёрна длинноплодных сортов более вытянутой формы, чем короткоплодных сортов.