для чего применяется гриб пеницилл какое значения имеет гриб Пеницилл в

пенициллы- обычные плесневые грибы, встречающиеся на разнородных пищевых продуктах. вызывают поражения на продуктах, но не такие многочисленные как к образцу аспергиллы. делятся на три типа:

1.те, что встречаются на свежайшей пище

2.те, что поражают зерно после уборки и высушивания

3.те, что встречаются на переработанных продуктах кормления

употребляются в пищевой индустрии, в частности в сыроделии, для приготовления голубых сыров, к примеру ракфора. также употребляется для производства ферментом и антибактериальных лекарств

Гриб пеницилл это паразитарный гриб.Мы его можем узреть в плесени, употребляют в пенициллине