Линька ракообразных это

Линька раков, как и других членистоногих, - сложный процесс, включающий не только морфологические, но и физиологические изменения организма. Более детально он выучен у высших раков. В период, предшествующий линьке, в тканях и гемолимфе линяющего животного скапливается ряд органических (липиды, белки, витамины, углеводы и т. д.) и минеральных соединений. У речного рака, к примеру, в гиподерме откладывается гликоген, минеральные соли - в клетках печени и в особых образованиях, называемых "жерновками". Заключительные имеют вид круглых жестких бляшек и локализуются в стенах желудка. Частично все эти вещества поступают из ветхой кутикулы, которая постепенно истончается за счет растворения внутренних слоев. Возрастает интенсивность обменных процессов в организме, о чем свидетельствует усиленное потребление кислорода