Как происходит инфецирование зерновых культур головнёвыми грибами?

Почаще всего споры головни попадают на здоровые зерновки во время уборки урожая и молотьбы и сохраняются на них до посева. Вместе с семенем споры попадают в землю и прорастают в нити грибницы. Грибница просачивается в проростки зерновых растений и растёт снутри стебля, насыщаясь его соками. Ко медли цветения злаков грибница головневого гриба достигает колоса. Тут она очень разрастается, образует массу спор, разрушает зерновки и превращает их в черную пыль.