В чем опасность использования консервированных продуктов в еду

Опасность использования в пищу консервированных товаров довольно велика. Обработка, которой подвергаются консервированные продукты, убивает большую часть полезных микроэлементов и витаминов. При консервации вкус товаров угнетается, что даёт недобросовестным производителям возможность махинаций с сырьем. Консервы изредка обходятся без разных добавок усилителей вкуса, ароматизаторов, красителей и консервантов. Даже если в консервы не входят химические добавки, часто, в их много соли, сахара и уксуса. Избыток соли нарушает водно-солевой обмен в организме, сахар является быстрым и вредным углеводом, портит зубы и содействует ожирению, уксус и кислоты в великих количествах вредят пищеварительной системе.