Каково принципное отличие роста от его развития?

Рост, является количественным показателем. Рост это увеличение количества клеток организма, и за счет этого роста массы этого организма. А развитие это высококачественный показатель. К развитию можно отнести цветение, плодоношение, развитие вегетативных органов и т.д. Это последовательные конфигурации, происходящие с целью большей адаптации.