К гидрофильным субстанциям не относятся: А)соли Б)жиры В)кислоты О)основания

Гидрофильность свойство, которое характеризуется способностью хорошо впитывать воду либо интенсивно вести взаимодействие с ней. Гидрофобность это обратное по значению свойство. К гидрофобным относятся вещества, которые отвергают воду и пытаются избежать контакта с ней.

Соли, основания и кислоты вещества, которые хорошо растворяются в воде. Это свойство разговаривает об их гидрофильности.

А вот жиры нерастворимы в воде. Они собираются в отдельные сгустки, не смешиваясь с водой. Это служит подтверждением их гидрофобности.