Липиды исполняют в клеточках последующие функции: 1.Структурную 2.Информационную 3.Ферментативную 4.Энергетическую 5.Защитную

Липиды это органические вещества, входящие в состав клеток. Они отличаются от других органических веществ своими гидрофобными качествами (не растворимы в воде). К ним относятся жиры, воски и стероиды.

Главные функции липидов:

• структурная образуют два слоя молекул в хоть какой биологической мембране;
• энергетическая при окислении 1-го грамма жира выделятся почти 40 Кдж энергии (при этом воды выделяется 1,1г);
• защитная оберегают клетку и организм от утраты тепла.