Из каких веществ складывается размен веществ

Говоря простыми словами, размен веществ это переход веществ в энергию, которую организм употребляет для процесса жизнедеятельности. В целом, в этом процессе участвуют углеводы, жиры, аминокислоты и нуклеиновый кислоты. Аминокислоты являются частью белков, которые в свою очередь представляют собой ферменты. В состав жиров (липидов) заходит глицерин и жирные кислоты. Кроме этого, в обмене веществ принимают роль витамины, коферменты и нуклеозиды.