Почему в нашем рационе обязана находиться пища как животного,так и растительного

Человек относится к всеядным организмам, потому для нас важно получать и животную и растительную пищу. В продуктах кормления животного происхождения содержится много белков, нужных жиров и жирорастворимых витаминов, а также железо и иные главные микроэлементы. Растительная еда содержит водорастворимые витамины - С, В, а также клетчатку, которая содействует правильному, высококачественному пищеварению. Фрукты содержат пектин, который также нужен для жизнедеятельности. Молочные продукты являются источником кальция и белка.