Обычно у растений сочные плоды ягоды служат приманкой для животных,

Возможно, это нужно и не факт, что ядовитые для человека ягоды ядовиты и для других животных. Такой подход выработан в связи с местами нахождения и распространения животных, в том числе и зёрен. 2-ое предположение, ягоды могут вызывать отравления если их употребить в недоспелом состоянии, а это значит что растения заботится о том, чтобы зёрна распространились только тогда, когда дозреют. Последнее предположение, что в ходе эволюции растению больше не нужно распространять зёрна с помощью животных.